Kirin Ichiban 33 cl
2,88 €
Kirin Ichiban 33 cl es una lager japonesa rubia de 5 % vol., limpia, ligera y refrescante. Elaborada con el método de primera prensada Ichiban Shibori, ofrece malta suave, lúpulo delicado y un final seco.
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Compra Kirin Ichiban 33 cl online en The Beer Club. Lager japonesa premium elaborada con el método Ichiban Shibori (primera prensada), limpia, ligera y equilibrada.
Kirin Ichiban 33 cl es una lager japonesa rubia de 5 % vol. elaborada con el método Ichiban Shibori, que utiliza únicamente el primer mosto. El resultado es una cerveza limpia, ligera y equilibrada, con un perfil suave que acompaña especialmente bien a la cocina japonesa.
Características de Kirin Ichiban 33 cl
Lager premium japonesa de 5 % vol. Método Ichiban Shibori: solo el primer mosto del filtrado. Perfil limpio, ligero y equilibrado, pensado para acompañar comida.
Notas de cata
Aspecto
Color dorado claro y brillante, con espuma blanca fina y persistencia moderada.
Aroma
Aromas limpios de cereal y malta, matices herbales de lúpulo y un fondo fresco y delicadamente cítrico.
Sabor
En boca es ligera, seca y muy refrescante. La malta aporta un dulzor sutil al inicio, seguido por un amargor bajo y preciso que limpia el paladar. Carbonatación viva y final corto, nítido y equilibrado.
Ingredientes y alérgenos
Elaborada con agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo y levadura. Contiene gluten.
Cómo servir Kirin Ichiban 33 cl
Servir fría, aproximadamente entre 4 y 6 °C, en vaso lager o copa estrecha para conservar su frescura y carbonatación.
Maridaje recomendado
Marida con sushi, sashimi, tempura, ramen, gyozas, marisco, pescados blancos, arroces, ensaladas, pollo a la parrilla y platos ligeramente especiados.
Conservación
Guardar la botella en posición vertical, en lugar fresco, seco y protegido de la luz y de cambios bruscos de temperatura. Consumir preferentemente antes de la fecha del envase y con responsabilidad.
¿Qué distingue a Kirin Ichiban 33 cl?
Ichiban significa «primero» (y también «el mejor») en japonés. El nombre alude al proceso Ichiban Shibori o primera prensada: Kirin emplea solo el primer flujo de mosto para un sabor especialmente puro y suave. Eso la diferencia de muchas lagers que mezclan primeros y segundos mostos.
Preguntas frecuentes
¿Qué tipo de cerveza es Kirin Ichiban?
Es una lager premium japonesa, rubia, limpia y refrescante.
¿Cuánto alcohol tiene Kirin Ichiban?
Tiene 5 % vol.
¿Es una cerveza amarga?
Su amargor es bajo y equilibrado. Predominan la frescura, el cereal y un final seco y limpio.
¿Con qué comida combina?
Combina especialmente bien con sushi, sashimi, tempura, ramen, gyozas, marisco y otros platos ligeros o ligeramente especiados.
Kirin: más de un siglo de historia cervecera japonesa
Los orígenes de Kirin se remontan a 1885, cuando se constituyó Japan Brewery Company en Yokohama. En 1888 la compañía lanzó Kirin Beer, una lager de inspiración alemana elaborada con maquinaria y materias primas importadas de Alemania y el conocimiento de técnicos cerveceros alemanes.
El nacimiento de Kirin Brewery
Kirin Brewery Company se estableció en 1907 y tomó el relevo del negocio de Japan Brewery. El nombre y el emblema proceden del kirin o qilin, una criatura legendaria de Asia oriental asociada tradicionalmente con la buena fortuna. Su silueta ha acompañado a la marca desde sus primeras etiquetas del siglo XIX.
La filosofía de la primera prensada
Kirin Ichiban desarrolló una identidad propia alrededor del método Ichiban Shibori: emplear únicamente el primer flujo del mosto de malta durante el filtrado. La palabra japonesa «ichiban» significa «primero», una referencia directa a esta técnica y a la búsqueda de un sabor puro, suave y limpio.
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