135º east hyogo dry japanese gin 70cl
36,53 €(52,19 € / litro)
Ginebra japonesa de perfil floral y cítrico, con yuzu, matices de sansho y una textura sedosa, equilibrada por un toque de sake destilado.
18 disponibles
135° East Hyogo Dry Gin se elabora en la destilería Kaikyo, en Japón, combinando botánicos tradicionales de London Dry con ingredientes japoneses. El productor destaca el enebro, el cilantro y la angélica junto a botánicos como el yuzu, el shiso y la pimienta sansho. Un toque de sake Junmai Akashi-Tai destilado suaviza el carácter picante del sansho. En nariz ofrece aromas florales sobre notas cítricas; en boca presenta una textura sedosa con matices cítricos, amargos y florales, antes de un final cálido y especiado. Para disfrutarla, sírvela con abundante hielo, tónica y una piel de yuzu, siguiendo la propuesta del productor.
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