Corsendonk Blanche 33 cl
2,35 €(7,12 € / litro)
Cerveza blanca belga Witbier sin filtrar, de 33 cl y 4,8 % vol. Refrescante, con notas de naranja y cilantro.
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Corsendonk Blanche 33 cl es una cerveza blanca belga de trigo, del estilo Witbier. La cervecera indica 4,8 % vol. y la presenta como una cerveza sin filtrar, suave y refrescante, con aromas de naranja y cilantro.
Características de Corsendonk Blanche
- Origen: Bélgica.
- Marca: Corsendonk.
- Estilo: Witbier o cerveza blanca belga.
- Graduación: 4,8 % vol.
- Formato: botella de 33 cl.
- Perfil: cítrico, afrutado y suavemente especiado.
Notas de cata
Aspecto
Muy clara, con la ligera turbidez propia de una cerveza de trigo sin filtrar.
Aroma
Notas frutales y cítricas, con un delicado recuerdo de cilantro y naranja.
Sabor
Textura suave y paso refrescante. Las especias acompañan sin dominar, y el amargor es discreto.
Ingredientes y alérgenos
Según la información del producto: agua, malta de cebada, trigo, lúpulo, levadura y especias. Contiene gluten.
Servicio y maridaje
Servir fría en vaso de cerveza de trigo. Combina con ensaladas, pescado blanco, marisco y platos de sabores cítricos.
Conservación
Guardar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz. Respetar la fecha del envase y consumir con responsabilidad.
Preguntas frecuentes sobre Corsendonk Blanche
¿Es una Witbier?
Sí. Es una cerveza blanca belga de trigo y sin filtrar.
¿Qué graduación tiene?
El fabricante indica 4,8 % vol.
¿A qué sabe?
Es suave y refrescante, con fruta, naranja y un toque de cilantro.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene cereales con gluten.
Historia de Corsendonk
Corsendonk toma su nombre del antiguo priorato de Oud-Turnhout, en Bélgica. Según la historia de la marca, desde su fundación en 1398 el priorato contaba con una cervecería y una maltería. Una representación de 1659 muestra aquellas instalaciones junto al granero, los molinos y el pozo.
En 1784 se ordenó el cierre del monasterio y de su cervecería. La actividad del priorato terminó, pero su tradición cervecera siguió formando parte de la historia local.
Una tradición que continúa
Antonius Keersmaekers retomó la elaboración de cerveza en Oud-Turnhout en 1906. En su cervecería se producía una cerveza llamada Pater. A partir de 1982, Corsendonk ganó reconocimiento con una gama que recuperaba el nombre y la estética vinculados al antiguo priorato.
Las botellas conservan un diseño sobrio que evoca ese pasado. Hoy Corsendonk reúne distintas especialidades belgas, desde cervezas de abadía como Agnus Tripel y Pater Dubbel hasta Blanche y Rousse. Cada una tiene su propio carácter; la historia de la marca sirve de marco común, sin sustituir los datos concretos de cada cerveza.
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